CROSTATA CON MARMELLATA D'ARANCIA E SCORZETTE
Una dolce ricetta per la colazione e per la merenda di grandi e piccini
Ingredienti
500gr.di farina 00
2 uova intere
125 gr di burro
100 gr.di zucchero
scorza di limone grattuggiata
1 vanillina
1 pizzico di sale
per il ripieno:
marmellata con scorzette d'arancia
Amalgamare gli ingredienti per la pastafrolla,lavorare bene senza riscaldarla troppo con le mani,riponetela in frigo con la pellicola per mezz'ora.
Dividete l'impasto in 2 parti e con uno foderate la teglia aiutandovi con le mani leggermente umide
Mettete la marmellata
Ora con la parte di pastafrolla rimasta fatte un cerchio con l'aiuto di un mattarello infarinato e poggiatelo sulla marmellata,richiudete bene i bordi facendo pressione con le dita,cospargete di zucchero a velo e cucinate in forno a 180° per circa 25 minuti... quando è quasi cotta aggiungete delle gocce di cioccolato
Lasciatela nel forno spento per ancora 4/5 minuti
per dorare la superfice
BUON APPETITO
Buona, naturale e genuina questa crostata alla marmellata di arancia!!!!!! proverò la tua ricetta per la cena del ferragosto!!!!
RispondiEliminaProvaci è ottima :)
EliminaArrivo a provarla! Brava
RispondiEliminaDovrò rifarla allora :)
EliminaComplimenti questa versione di crostata è proprio nuova, lìimmaggine lascia presagire che non durerà molto, ne avrei voluto una fettina.
RispondiEliminaHai ragione Tecla,non è durata molto ;)
Eliminaun dolce da far venir l'acquolina in bocca, complimenti, proverò a seguire questa golosissima ricetta!
RispondiEliminaProvaci Alessia !!!
Eliminama perchè... mi fai questo????????? io sono a dieta hahahahah ma è troppo buona sta crostata... il solo guardarla già ingrasso... complimenti ha un'aspetto molto invitante... brava
RispondiEliminaRubjna gustane un solo pezzetto...è veramente uno dei piaceri della vita,una golosità assoluta !
EliminaChe bontà questo dolce e poi mi sembra anche molto semplice da preparare, ti rubbo la ricetta e ci provo subito
RispondiEliminaHai ragione Palmira semplice e veloce da preparare!
EliminaQuesta crostata ha davvero un aspetto molto ma molto invitante....ahimè mi si è fatto un tremendo buco nello stomaco buonissimaaaaaaaaa.
RispondiEliminaE' proprio buona Maria ;)
EliminaOttima questa crostata chiusa con ripieno di marmellata e scorzette, mai fatta una crostata chiusa,mi ispira un sacco e provero' a farla anch' io. Con le gocce di cioccolato sopra, poi, e' ancora piu' buona.
RispondiEliminaLe gocce di cioccolato si abbinano divinamente con la marmellata d'arancia :)
Eliminache bontà la tua crostata, non ho mai provata a farla chiusa come la tua, ma sono sicura sarà buonissima!
RispondiEliminacomplimentii!lasciamene un pezzetto
Provaci Milena,oltre che buona è anche di bell'aspetto :)
EliminaLa crostata cosi come la proponi tu non l'ho mai fatta ;) mi sembra ottima come dessert da proporre a ferragosto alla mia famiglia! Ti ringrazio tanto per l'idea e per la ricetta ;)
RispondiEliminaProponila Virginia è un modo diverso di presentare la classica crostata!!!
Eliminauna torta veramente unica nel suo genere, buona soffice e sopratutto genuina, complimenti anche per gli ingredienti
RispondiEliminaGrazie Stefania ;)
EliminaDeliziosa questa torta , soffice e buonissima . Sei stata bravissima
RispondiEliminaGrazie mille Luna :)
Eliminaun goloso come me che vede una delizia simile?ma davvero complimenti per questa CROSTATA CON MARMELLATA D'ARANCIA E SCORZETTE, apprezzo molto la marmellata d'arancia, trovo le gocce di cioccolato perfette come abbinamento
RispondiEliminaE' veramente deliziosa Rocco :)
Eliminavorrei prorpio assggiare un pezzo di questa tua magnifica crostata
RispondiEliminaAlla prossima Brigida perchè questa ormai è anche digerita :)
Eliminama che bonta'!io adoro la marmellata di arance e impazzisco per la crostata....ho capito mi metto ad impastare
RispondiEliminaBrava Emanuela ;)
EliminaBuona e genuina, come piace a me. Proverò a farla anch'io, dopo l'estate però... :P
RispondiEliminaHai paura del caldo del forno Rita?
EliminaGli ingredienti ce li ho più o meno tutti, compresa la marmellata di arance, devo assolutamente tentare!
RispondiEliminaMi mancano in effetti le gocce di cioccolato posso sostituire con una tavoletta a pezzetti piccoli piccoli?
Certo Lifest va benissimo anche il cioccolato a pezzetti ;)
EliminaMa che delizia sembra buonissima la voglio rifare subito, brava!
RispondiEliminaGrazie Anna :)
Eliminaha un aspetto molto invitante la devo provare grazie per la ricetta
RispondiEliminama che meraviglia questa crostata chiusa dev'essere ottima
RispondiEliminaUna crostata diversa dal solito , dall'aspetto deve essere golosissima , la marmellata con quelle scorze di arancio è perfetta, deve essere buonissima ... grazie info
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