Polpette schiacciate
Ben ritrovate care lettrici,buon inizio di settimana,anche oggi vi presento una ricetta semplice da preparare,gustosa e veloce!
Questi gli ingredienti per 4 persone:
gr.500 di macinato misto (bovino e suino)
1 grossa patata (circa 120gr)
1 bicchiere di latte
1 uovo
1spicchio di aglio tritato finemente
prezzemolo
pane grattugiato impan Ariosto
insaporitore per patate Ariosto q.b.
Procedimento:
grattugiate grossolanamente la patata
e aggiungetela alla carne
amalgamate bene tutti gli ingredienti e formate delle grosse polpette
adagiatele in un piatto e impanatele con impan, schiacciatele delicatamente cosi da formare degli hamburger, friggete in abbondante olio di semi
posate su carta assorbente per eliminare eventuale olio in eccesso
Ed ecco pronto un ottimo secondo piatto da servire con verdura fresca per contorno
Saporite,croccanti fuori e morbidissime dentro ;-)
BUON APPETITO :-)
A presto!
davvero gustosa questa tua ricetta, devo farle per le mie bambine, ottimi i prodotti usati
RispondiEliminaGrazie
Eliminaconosco bene le spezie ariosto, ma non ho mai provato questo prodotto per impanature, devo cercarlo
RispondiEliminaL'impanatura è unica, dorata e croccante, una bontà provala 😉
Eliminache aspetto invitante che hanno le tue polpette schiacciate, voglio provare questa ricetta, la segno subito! grazie!
RispondiEliminaGrazie a te!
EliminaMi ricordano le polpette di mia nonna! Deliziose ed invitanti, mi segno la tua ricettina
RispondiEliminaElena anche mia nonna e mia madre le preparavano spesso, peccato non utilizzassero IMPAN,un fantastico tocco in più 😉
EliminaElena anche mia nonna e mia madre le preparavano spesso, peccato non utilizzassero IMPAN,un fantastico tocco in più 😉
Eliminaadoro le polpette! la tua è una ricetta diversa da quella che mi ha insegnato mia madre, la proverò di certo
RispondiEliminaSono molto buone 😊
Eliminale polpette sono un ottimo piatto gustoso e salva tempo. non ci ho masi messo le patate sai? devo provare. il condimento Ariosto mi piace moltissimo, insaporisce alla perfezione!
RispondiEliminaDeliziose le tue polpette! Mi hai fatto venire in mente che in dispensa ho una confezione di Impan Ariosto lo devo utilizzare al più presto, anche per delle semplici crocchette di patate, gnam che fame mi hai fatto venire!
RispondiEliminaUna ricetta davvero gustosa e sfiziosa con l'aggiunta delle patate. Assolutamente da provare.
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