LE MIE SCELTE

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COSA BOLLE OGGI IN PENTOLA ?

giovedì 5 dicembre 2013



CANNELLONI
                     con ripieno di carne & zucchine

CANNELLONI CON RIPIENO DI CARNE E ZUCCHINE
Ingredienti:
200gr.di macinato di vitello
2 zucchine
un trito di carote,cipolle e sedano
olio extra vergine d'oliva
un bicchire di vino bianco
sale q.b.
sugo di pomodoro
besciamelle
grana padano
Procedete nella preparazione del ripieno come illustrato nelle foto e poi riempite i cannelloni,disponeteli in una teglia,condite con sugo di pomodoro,besciamelle e abbondante grana padano...Cucinare in forno per circa 30 minuti !
BUON APPETTITO!

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