LE MIE SCELTE

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COSA BOLLE OGGI IN PENTOLA ?

sabato 9 marzo 2013

               SCORZETTE DI LIMONE AL CIOCCOLATO E PEPERONCINO

Salve a tutte voi che seguite il mio blog,oggi voglio presentarvi una ricettina facile facile,ma molto stuzziccante: Scorzette di limone al cioccolato fondente e peperoncino...

                    INGREDIENTI:

1 grosso limone non trattato
2 cucchiai di zucchero
1 quadrato di cioccolato fondente
1 bicchierino di sambuca
peperoncino rosso in polvere TEC-AL
Portare ad ebolizzione 2 bicchieri d'acqua con 2 cucchiai di zucchero,quando bolle versare le scorzette per 1 minuto e scolare,tagliarle in lunghezza e farle macerare per una decina di minuti in un piatto con un bicchierino di sambuca
Far sciolgere il cioccolato a bagnomaria
Aggiungere il peperoncino
Mescolare bene ed immergere ad una ad una le scorzette scolate dalla sambuca,adagiatele in un piatto con la carta forno e mettetele in frigirifero per 30 minuti circa...
Le ho accompagnate con dolcini di mandorle e ciliegia candita sempre preparati da me e di cui al più presto posterò la ricetta!
Con i prodotti TEC-AL non solo piatti salati
TEC-AL i piaceri della tavola !!!

http://www.tecalsrl.com/ricette.php
 



20 commenti:

  1. ma che bontà.. non ho mai provato questa ricetta la rubo posso???

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    1. Prego ;) sono molto sfiziose,si possono fare anche con la scorza dell'arancio,l'importante è che non sia trattato !

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  2. complimeti per la tua ricetta!

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  3. Wow! il peperoncino deve aver dato un tocco in più al cioccolato! dev'essere squisito!!!

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  4. a me non piace il peperoncino, ma l'idea è proprio bella!

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  5. Complimenti credo siano favolose queste scorzette, devo assolutamente provarle.

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  6. sai che nn ho mai provato a farle? sicuramente gustosissime!

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  7. Ma che bella ricetta complimenti, grazie anche ai prodotti Tecal!

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  8. anche io le preparo spesso sono buonissime

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  9. Deliziose!! Mi ero smepre chiesta che procedimento si dovesse seguire per realizzarle!!! Adesso non mi resta che provarci! Complimenti!

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  10. sembrano deliziose , il peperoncino Tec Al lo vorrei provare . bellissimo abbinamento peperoncino e cioccolato.. invitante!

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  11. ma che buone..complimenti!! Tec Al non l'ho mai provato ma tutti dicono che sono ottimi prodotti così ho deciso di provarli

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  12. le foto parlano da sole, peccato non poterli assaggiare!!

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  13. ma cos mi fai venir fameeee

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  14. è interessante l'idea di utilizzare il peperoncino!!!

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