LE MIE SCELTE

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martedì 18 dicembre 2018

Hamburger carne,zucchine e patate



Buon pomeriggio, eccomi qua a presentarvi un'altra semplice ricetta che potete proporre in questi giorni di festività pre-natalizie, degli ottimi hamburger di carne,zucchine e patate cotti al forno.
Ingredienti per 12/14 hamburger
gr.600 di macinato di bovino
2 patate di media grandezza
1 zucchina
1 uovo
aglio e prezzemolo
sale qb
un pizzico di Saporita
gr.20 di pangrattato
olio EVO
Procedimento:
grattugiate le patate e la zucchina e aggiungetele al macinato con l'uovo, il prezzemolo e l'aglio tritato finemente, il pangrattato, il sale e il pizzico di saporita,
amalgamate il tutto e formate degli hamburger


metteteli sulla teglia da forno e su ciascuno versate un filo di olio EVO, cucinate a 180° per circa mezz'ora,avendo cura di rigirarli durante la cottura, servite caldi accompagnandoli con dei fiocchi di purè e foglie di radicchio o la verdura che preferite voi



            BUON APPETITO 😋
A presto!




7 commenti:

  1. veramente facili da preparare e ottima idea per far mangiare le verdura ai bambini

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  2. Qualcosa di diverso sicuramente molto buono per stimolare il palato e neanche troppo complicato :-) grazie

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  3. Devono essere buonissimi. Mi sono presa la ricetta, li preparerò anch'io.

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  4. Un hamburger gustoso e salutare, molto ma molto meglio di quelli he si trovano in commercio.

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  5. un hamburger alternativo, deve essere molto buono e saporito. Lo proverò a fare

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