I PIACERI DELLA TAVOLA
La TEC-AL, azienda che da anni opera
nel comparto alimentare,si trova a Traversetolo,in provincia di Parma,nel cuore dell'Emilia.Propone miscele tecnologiche,additivi,aromi,droghe,spezie,erbe aromatiche anche personalizzate.I prodotti studiati per l'industria alimentare e per il settore delle carni in genere,vengono proposti in termini tecnologici e coaudiviati da consulenza e assistenza tecnico applicativa qualificata,mettendo a disposizione una consolidata esperienza nel settore.La specializzazione nel settore della lavorazione e produzione delle carni e dei prodotti a base di carni, fa di TEC-AL srl,il patner ideale per le aziende in cui la qualità e la genuinità del prodotto finito sono un valore aggiunto al prodotto commercializzato.
Sono da sempre appassionata di cucina e alla continua ricerca di prodotti che arricchiscano i rinomati piatti della famosa ed apprezzata cucina italiana.
Ho trovato nella vasta gamma dei prodotti della TEC-AL ciò che fa per me; amo le spezie ed insaporitori vari perchè donano quel tocco in più ai miei piatti...Ho ricevuto dall'azienda 3 prodotti
che ora passo a descrivervi:
PEPE NERO
E' nativo dell'India sud occidentale ed è la spezia più usata nel mondo per il suo aroma piccante al palato.Ha un profumo ed aroma piccante con sensazione di apertura dei sensi e del palato.Nella cucina occidentale si usa in quasi tutti i piatti salati.
SALE ROSSO ALAEA HAWAIANO GRANI
E' il tradizionale sale da tavola delle Hawai,prende il nome,il colore e il gusto da un minerale naturale,un'argilla rossa di origine vulcanica.E' indicato nella preparazione di tutte le carni alla griglia
Originario delle Americhe ma attualmente coltivato in tutto il mondo.Si utilizza per aromatizzare diverse pietanze culinarie e per preparare salse e condimenti piccanti,lo uso spessisimo per insaporire ed arricchire di gusto i miei piatti.
http://www.tecalsrl.com/certificazioni.php
http://www.tecalsrl.com/contatti.php
Il pepe nero è ottimo per fare gli spaghetti cacio e pepe...
RispondiEliminache belle anche le confezioni ,non conoscevo questi prodotti
RispondiEliminanon conoscevo questi prodotti ti ringrazio per le info
RispondiEliminaanche io ho avuto il piacere di provarli e sono ottimi
RispondiEliminaanche io sto provando questi prodotti sono ottimi
RispondiEliminaHo usato queste spezie sono ottime!
RispondiEliminanon ho ancora provato questi prodotti ma devono essere ottimi
RispondiEliminaConosco questi prodotti, li ho usati qualche giorno fà, sono ottimi!
RispondiEliminaNon non hai usato questi prodotti ma sembrano ottimi, grazie delle info.
RispondiEliminaOrmai li uso da tempo e con grande soddisfazione, non li lascerò più
RispondiEliminaBellissimi prodotti, sono curiosa di scoprire cosa preparerai di buono
RispondiEliminaottimi prodotti..
RispondiEliminaSono prodotti veramente validi e duttili! Io li uso tantissimo e rendeono speciali le mie ricette!
RispondiEliminaottimi prodotti il sale rosso non lo conoscevo ancora... grazie x le info
RispondiEliminaottimi prodotti li uso anche io
RispondiEliminaChe bei prodotti sono ottimi ed indispensabili in cucina
RispondiEliminafanno al caso mio!! d'estae qua si vive di grigliate e bruchette e si cercano sempre prodotti che possano dare quel tocco in più. incuriosita anche io dal sale rosso!!
RispondiEliminauso i prodotti tec al da più di un anno e sono semplicemente fantastici :)
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