LE MIE SCELTE

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sabato 15 giugno 2019

Crema di ricotta al cioccolato ...in cialda croccante


Oggi care lettrici voglio augurarvi un sereno fine settimana lasciandovi la ricetta per un dolce veloce,veloce,veloce, non richiede cottura ed è veramente buono!
Dosi per 6 porzioni:
gr.250 di ricotta di pecora
un cucchiaio colmo di zucchero a velo
gocce di cioccolato
mezzo cucchiaio di crema al cioccolato ( io pan di stelle)
pezzetti di frutta candita ( se non vi piace potete anche non metterla)
granella di pistacchio
6 bicchierini di cialda rivestiti all'interno con cioccolato fondente
Procedimento:
unite lo zucchero a velo alla ricotta e amalgamate bene
aggiungete la crema al cioccolato, le gocce di cioccolato e se volete ( io li metto perché li adoro) i pezzettini di frutta candita...continuate ad amalgamare bene il tutto!
Riempite i bicchierini di cialda con la crema ottenuta e guarnite con la granella... finito!
Riponete in frigo per una ventina di minuti prima di servire.
Visto carissime che dolcino veloce? Una crema gustosissima...

Buon appetito😋
A presto!
N.B. le cialde le trovate in vendita nei negozi che vendono tutto per la caffetteria 😉 io le acquisto presso il punto vendita Pausa caffè Sassari