LOVETALY

Buona domenica pomeriggio a tutte/i,oggi 1° dicembre voglio presentarvi la mia nuova collaborazione,un fantastico viaggio alla ricerca del buon cibo italiano in compagnia di LOVETALY il sito online dove potete trovare quanto di meglio e genuino possa offrirci la nostra amata ITALIA,un viaggio alla scoperta di tanti prodotti dalle varie regioni italiane,prodotti genuini che ci aiutano ad inventare tante gustose e sfiziose ricette,classiche ma anche nuove e originali,tutto in base alla nostra fantasia e alla scoperta di nuovi sapori.Alcuni giorni fa' ho ricevuto la TASTY BOX a me riservata contenente questi prodotti

nello specifico pacco di pasta FUSILLONI trafilati al bronzo,di lenta essicazione,500gr di ottima pasta di semola di grano duro "lesina"proveniente dalla sempre denominata "culla del grano duro italiano"l' antica DAUNIA che corrisponde al territtorio della provincia foggiana.E' prodotta dalla cooperativa DAUNIA&BIO ,organizzazione di produttori biologici

Una gustosissima crema di radicchio dal gusto molto particolare,un misto di amaro "dolciastro",questo è ciò che ho provato io durante la degustazione,prodotta dall'azienda G&G BERERA di  CEDRASCO ( SO )

 Chutney di mele,uvetta e curry,ideale per accompagnare carni e formaggi,prodotta sempre dalla ditta G&G BERERA

Infine una bella fetta di formaggio Stella Orobica dell'azienda agricola stella orobica di MURADA

prodotto con latte intero crudo,sale e caglio

Ora vi presento i piatti che ho preparato oggi per pranzo con l'ausilio di questi prodotti...

Fusilloni con crema al radicchio e formaggio stella orobica grattuggiato e  a scagliette

PIZZA DI CARNE

con patate grattuggiate e stella orobica  a scagliette finissime

Ho servito le fette della mia pizza di carne accompagnate dalla salsa di mele e uvetta...

un pranzetto diverso dal solito grazie a queste due salse che hanno dato ai miei piatti un gusto molto particolare,sopratutto la pasta che mi ha fatto riscoprire un nuovo modo di condire...Cosa ne pensate del mio menu' ? Vi do appuntamento con altre ricettine,a presto ;

Ringrazio LOVETALY per la magnifica opportunità che mi ha dato di poter fare parte del gruppo delle blogger partecipanti a questa splendida iniziativa!!!