CREMA CAFFE'

Buongiorno a tutti ,non so da voi come sia la situazione climatica,ma posso garantirvi che qui in Sardegna a poco meno di un mese da natale le temperature sono ancora elevate per il periodo,ieri ad esempio c'erano 25° (26 novembre),motivo per cui è ancora piacevole coccolarci con qualcosa di fresco e ho ben pensato di preparare la mia amata crema caffè ,non è infatti necessario recarsi al bar per gustarla,con pochissimi ingredienti e poco tempo potete gustarla a casa preparata con le vostre mani.
Ingredienti:
1 confezione di panna vegetale (senza zucchero) da montare 200ml 
3 cucchiaini di zucchero a velo
il quantitativo di 2 tazzine di caffè MOLINARI 

Montate la panna a neve ben ferma e incorporate pian piano lo zucchero a velo e il caffè

Riponete in freezer per 30/40 minuti,dopodichè ,sempre con lo sbattitore elettrico a bassa velocità,riprendete a smuoverla per evitare la formazione di cristalli di zucchero...ancora in freezer per 10 minuti e la vostra crema caffè è pronta per essere gustata, io ho anche aggiunto delle codette di cioccolato

Ancor più buona di quella del bar
PROVARE PER CREDERE ,naturalmente dovete affidarvi ad un ottimo caffè,io l'ho fatto usando CAFFE' MOLINARI
Grazie a quanti leggeranno e lasceranno un commento :-)
Vi saluto e vi do appuntamento alla prossima ricetta !!!