LE MIE SCELTE

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COSA BOLLE OGGI IN PENTOLA ?

mercoledì 29 maggio 2013

SALSICCIA POMODORINI E PEPERONI

                                           &
                        SALSICCIA CON FAGIOLI BORLOTTI
                                                              &
              OLIO D'OLIVA DANTE conDisano

 
Salve a tutti gli abituali lettori del mio blog e benvenuti ai nuovi...Dopo avervi illustrato i prodotti inviatimi dall'azienda DANTE-oleifici Mataluni nel precedente post http://cuscutajeans.blogspot.it/2013/05/olio-dante.html ,oggi voglio presentarvi 2 nuove ricette,semplici ,tradizionali,gustose e impreziosite  dall' OLIO D'OLIVA DANTE conDisano
Ingredienti ( 1° ricetta ) :
salsiccia di maiale
pomodorini
peperoni friggitelli
sale ( pochissimo)
mezza cipolla
olio d'oliva DANTE conDisano
Procedimento
Tagliare la salsiccia a pezzi e riporla in una padella antiaderente
aggiungere l'olio Dante ,i pomodorini tagliati a grossi pezzi,far rosolare per 2/3 minuti e aggiungere i peperoni friggitelli tagliati ad anelli e la cipolla tritata finemente...salare pochissimo perchè la salsiccia è già condita,giusto il tanto di salare leggermente i pomodori e i peperoni.
 
 
 
 
 
 
Far cucinare per mezz'ora circa e ... buon appettito !!!
Per la seconda ricetta invece dei pomodorini usare polpa a pezzettoni,una foglia di alloro ,peperoncino e 250 gr di fagioli borlotti freschi e lessati e naturalmente olio d'oliva Dante conDisano.
Far rosolare la salsiccia per 5 minuti,aggiungere la polpa di pomodoro, la foglia d'alloro,un bicchiere d'acqua e proseguire la cottura per una decina di minuti,infine mettere i borlotti lessati,il peperoncino e cucinare ancora per 10 minuti sino a che la salsina è bella densa...
 

Naturalmente anche questo piatto è stato impreziosito dal gusto dell'olio DANTE.
Ringrazio quanti leggeranno e commenteranno e rinnovo l'invito a visitare il loro sito

21 commenti:

  1. Complimenti che ricettine e con l'olio Dante son + squisite

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  2. ma che bei piatti complimenti cosi' nn aavevo mai preparato le salsicce... e poi con dante vai sul sicuro...

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  3. buone le tue ricette anche io uso olio dante è ottimo e rende tutto più buono gustoso

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  4. Sei bravissima, complimenti per le tue ricette!

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  5. Le tue ricette sono deliziose e con Olio dante saranno buonissime ,uso anch'io Olio Dante da moltissimo tempo!

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  6. Una ricetta saporita ed ottima da fare, ottimo olio

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  7. io uso solo olio dante,comunque le ricette sono da far venire l'acqualina in bocca compliemnti

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  8. Che ricetta saporita e gustosa! Veramente uno spettacolo per il palato e per gli occhi

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  9. buonissime ricette ^_^ bravissima ... quest'olio è ottimo poi

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  10. che spettacolo questo piatto...mi è venuta di nuovo fame...complimentissimi!

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  11. Complimenti per la tua ottima ricetta e l'olio Dante è ottimo sempre in cucina!

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  12. wow che bella ricettina... ottimo questo olio

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  13. Ciao!
    Che fame!!!!!!!
    Da adesso ti seguo
    Baci
    Conchy

    http://www.ccfashion.es/

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  14. mamma mia che bontà..complimenti ottimo l'olio ..

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  15. ottima ricetta, grazie seguirò i tuoi consigli

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  16. Ottimi prodotti di qualità e bontà

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  17. Che bontà queste ricette ;=)

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  18. Ottima ricetta preparata con un ottimo olio.

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  19. l'olio dante è un ottimo olio e si creanoi degli ottimi piatti, complimenti per la tua ricetta

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