LE MIE SCELTE

LE MIE SCELTE
COSA BOLLE OGGI IN PENTOLA ?

venerdì 19 luglio 2013

LORIANA la vera PIADINA

                      



Benvenute/i nel mio blog carissimi lettori e lettrici,oggi voglio presentarvi una collaborazione gustosissima,una collaborazione dal sapore romagnolo,si vi parlo di LORIANA la famosissima piadina romagnola,la vera piadina,eletta dai consumatori sapore dell'anno 2013.Con LORIANA la piadina tradizionale sa sempre di buono,sempre pronta a risolvere una cena veloce,uno sfizioso snack o una sana merenda...sempre pronta a sostituire il pane con la sua genuinità,con i suoi ingredienti genuini,legati alla tradizionale cucina meditterranea;ingredienti poveri,legati alla base di molte nostre ricette : farina,acqua,strutto o olio e sale.
L'azienda mi ha omaggiato di alcuni suoi prodotti
e io ora non vedo l'ora di presentarvi alcune ricettine...mi sembra doveroso iniziare con la piadina classica
Con dei polpetti o moscardini ho preparato  i famosi
moscardini alla diavola
PROCEDIMENTO
ho pulito i polpetti e li ho fatti cucinare in acqua bollente e salata per 20 minuti.Da parte ho preparato una padella con olio extra vergine d'oliva (io DANTE conDisano) e un trito di aglio e prezzemolo,ho aggiunto i polpetti ben scolati e li ho fatti leggermente insaporire nel condimento,li ho irrorati con un bicchiere di vino bianco e li ho fatti sfumare...ho aggiunto della polpa di pomodoro tagliata grossolanamente,peperoncino rosso(io tec-al in polvere)un bicchiere d'acqua e ho proseguito la cottura con la padella chiusa per altri 30 minuti ...questo è il risultato!
 
Ho riscaldato la mia PIADINA LORIANA CLASSICA e l'ho farcita con questi deliziosi polpetti piccanti
Una gustosa cenetta...piccante impreziosita da LORIANA
BUON APPETTITO
Passiamo ora ad un altro modo di gustare la PIADINA CLASSICA...ho preparato una fresca insalata di lattuga,pomodorini e tonno
ho spalmato la mia piadina (dopo averla riscaldata in forno per 1 minuto) con della maionese,aggiungendo la mia insalata
aggiungendo ancora un po' di maionese
ed ecco le piadine pronte per essere gustate...o meglio divorate !!!
Vi invito a visitare il loro sito e vi do appuntamento con altre gustose ricette.
Ringrazio l'azienda per la gentile collaborazione
e quanti lasceranno un commento al post!
 

 

mercoledì 17 luglio 2013

PACKAGING

PACKAGING SEMPREPRONTE
Il cambio di stagione è sempre un grande problema in ogni casa,sopratutto per chi vive in un appartamento di nuova costruzione,dove gli spazi sono ristretti al minimo essenziale,per cui non ci si può permettere il lusso di avere un armadio in più dove riporre tutto nel massimo ordine...
 
Come fare allora? Carissime lettrici del mio blog il problema ormai non sussiste più,potete riporre le vostre trapunte,le vostre belle calde lenzuola felpate,i vostri piumini e tutto ciò che occupa molto spazio nelle scatole che trovate su SEMPREPRONTE l'e-commerce di PACKAGING ...come fare? Semplicissimo,basta un clic con il vostro mouse e potete ordinare tutto ciò che fa' per voi,scatole di ogni tipo e misura,ecco alcuni esempi:
Scatole per armadio

 Scatole da Imballo
Bauletto per capi appesiD'ora in poi sono sicura che non avrete più l'assillo di dove e come riporre tutto ciò che al momento non vi serve...io ho una comoda soffitta e ripongo tutto li,in ordine,ben custodito all'interno delle mie SEMPREPRONTE ,pronto per essere riusato...basta quindi con gli armadi stracolmi,ogni cosa al suo posto!!! Non avete una soffitta dove poter riporre le scatole? Non importa,potete usare le bellissime scatole  per armadio e riporle in alto,utili e capienti e belle da vedere!Andate sul loro sito www.semprepronte.it
chiedete un preventivo per ciò che vi serve

Consegnano in tutta Italia,isole comprese,in 24/48 ore...Cosa volete di più? L'unico e-commerce nel PACKAGING che riesce a proporti il prezzo più vantaggioso e mirato per la tua località.

TORTA DI COMPLEANNO

PANNA,CIOCCOLATO &DANTE
per il mio compleanno

Ingredienti:
8 uova
250gr di farina 00 ( io molino SPADONI)
250gr di zucchero
scorza grattuggiata di un limone (non trattato)
mezzo bicchiere di olio di semi di mais vitaminizzato DANTE
mezzo bicchiere di latte tiepido
una fialetta aroma vaniglia
1 bustina di lievito per dolci
per la farcitura:
2 confezioni di panna da montare già zuccherata
crema al cioccolato
bignè
granella di nocciole (io EUROCOMPANY)
                  
Procedimento:
Lavorare le uova con lo zucchero (albume e tuorlo insieme) sino ad ottenere un impasto bello gonfio...pian piano versare la farina setacciata,la scorza grattuggiata,la fialetta dell'aroma e l'olio,sempre continuando a lavorare l'impasto affinchè tutti gli ingredienti siano ben amalgamati tra di loro...sciogliere il lievito nel latte ed aggiungere al composto.Versare l'impasto nella teglia precedentemente imburrata e infarinata e cuocere in forno a 180° per 40 minuti circa.
Una volta cotta lasciatela raffreddare,tagliatela a metà e farcite l'interno con la panna montata e con della crema al cioccolato...richiudete e rivestite la torta con la restante panna,decorate con i bignè ripieni sempre di panna...per ultimo aggiungete la granella di nocciole...
BUON
APPETTITO
 
Ringrazio l'oleificio mataluni e DANTE per la gentile collaborazione.

giovedì 11 luglio 2013

FETTINE IMPANATE

                 FETTINE IMPANATE

                                                           &
                       patatine fritte
                                                            
                                        
Buongiorno care lettrici del mio blog,oggi vi propongo per pranzo un qualcosa di super conosciuto e super amato da grandi e piccini e lo faccio in collaborazione di OLITA
                       Preparo le mie fettine  passandole prima nella farina,poi nell'uovo sbattuto e leggermente salato e infine nel pangrattato
In una padella inizio a scaldare l'olio per la frittura
e inizio a cucinare le mie fettine impanate facendole dorare da ambo i lati
Dopo averle lasciate per alcuni minuti su un piatto con la carta assorbente per eliminare l'unto in eccesso,le ho disposte su un letto di foglie di lattuga con spicchi di limone
Le ho accompagnate con un bel piatto di patate fritte sempre con OLITA


 
Ho ottenuto un fritto leggero e croccante...un piatto semplicissimo esaltato dalla qualità dell'olio che ho utilizzato per la cottura.
Ringrazio DANTE e gli OLEIFICI MATALUNI per la gentilissima collaborazione e quanti di voi lascieranno un commento al post di oggi !

mercoledì 10 luglio 2013

SCATOLE DI CARTONE

Un trasloco è sempre un gran lavoro,bisogna essere super organizzati affinchè non si trasformi in un incubo...ricordo ancora il mio primo trasloco a dir poco fantozziano
 

Un incubo di notevoli proporzioni,oggi non sarebbe più cosi e questo grazie a SEMPREPRONTE l'e-commerce che ho conosciuto navigando in internet e che offre la più vasta gamma di SCATOLE CARTONE e tutto ciò che riguarda l'imballo...

Grazie alle SCATOLE CARTONE di SEMPREPRONTE il vostro trasloco diventerà semplicissimo,ogni cosa al suo posto,con le diverse scatole create per ogni esigenza !
Non dovrete più impazzire alla ricerca delle scatole di cartone che vi servono,oggi basta un clic e nell'arco di 24/48 ore vi verrà recapitato tutto il necessari per l'imballaggio dei vostri oggetti,grandi o piccoli che essi siano,direttamente a casa vostra,in tutta Italia,isole comprese !!!
Andate sul loro sito www.semprepronte.it e troverete la soluzione ad ogni vostro problema di inscatolamento
             
Voglio mostrarvi alcuni dei tantissimi articoli che l'e -commerce per il packaging vi offre
Scatole da Imballo Scatole Fustellate  Kit Trasloco Scatole per armadio
Bauletto per capi appesi   

Questi sono solo alcuni articoli che potete trovare sul sito...visitatelo e sono sicura che troverete ciò che fà per voi !!! www.semprepronte.it
Io ho risolto i miei problemi per il riordino anche degli armadi grazie alle SCATOLE CARTONE di SEMPREPRONTE . 

Mai più traslochi da incubo grazie a SEMPREPRONTE !!!

EUDOREX INOX

Buongiorno care lettrici e lettori del mio blog,oggi vi parlo di un altro prodotto della linea EUDOREX  e precisamente dei nuovi panni per la pulizia dell'acciaio inox...Dopo avervi parlato di quest'azienda QUIe QUI ,voglio oggi illustrarvi le qualità di questo panno studiato e creato appositamente per la quotidiana pulizia dei componenti in acciaio.La nuova trama ACTIVE-GRIP è ancora più efficace contro lo sporco difficile delle nostre cucine,del lavello,piano cottura,rubinetteria;grazie alla fibra poliattiva,inox ultra è in grado di eliminare completamente calcare,grasso ed incrostazioni tipiche delle superfici presenti in cucina senza graffiare,pulendo in profondità,lasciando la superfice asciutta,lucida e senza aloni.
 
La forte azione pulente di inox ultra riduce notevolmente i tempi e la quantità di detergente necessari per ottenere una perfetta pulizia,a tutto vantaggio dell'ambiente e del risparmio economico.
Ho pulito a fondo il mio piano cottura
 
e ho ottenuto un risultato sorprendente con pochissima fatica
Ho usato il panno anche per la pulizia della mia cappa e anche qui ho rimosso il grasso in poco tempo,ritrovandomi con delle superfici perfettamente sgrassate e lucide...oserei dire brillanti...
GRAZIE

Vi ricordo che tutti i panni della linea eudorex sono lavabili in lavatrice con temperatura sino a 90° con normale detersivo,NON usare ne sbiancanti e nè ammorbidente...può essere lavato anche in lavastoviglie.
Ringrazio l'azienda per la gentile collaborazione e tutte voi che lascerete un commento a questo post.Ricordo che per informazioni ancor più dettagliate potete visitare il sito www.eudorex.it
A presto con altre novità.