LE MIE SCELTE

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giovedì 11 maggio 2017

Involtini di carpaccio fritti

Salve a tutti,ricettina sfiziosa quest'oggi, un piatto che i vostri bambini,ma non solo,apprezzeranno già dal primo boccone,dei croccanti fuori e morbidi dentro,involtini di tenero carpaccio di vitello.
Ingredienti per 4 persone:
gr.300 di carpaccio di vitello
gr.200 di prosciutto cotto
gr.200 di formaggio filante oppure edemar
2 uova
pangrattato IMPAN Ariosto
olio di arachidi o mais
sale e pepe qb.
Preparazione:
stendete su ogni fetta di carpaccio una fetta di prosciutto e di formaggio filante
arrotolate e pressate con le mani il carpaccio e passate gli involtini nell'uovo ( salato e pepato)
e dopo sull'impanatura IMPAN ariosto pressando per impregnare bene ciascun involtino
Friggere in abbondante olio
sino ad ottenere una doratura croccante
Gli involtini sono pronti per essere gustati in tutta la loro bontà

              BUON APPETITO :-)
A presto!

12 commenti:

  1. Ottima ricetta da provare sicuramente! Grazie delle info ti faro' sapere come se riusciro' a farle appetitose come le tue😉

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  2. che buoni questi involtini, hanno un aspetto delizioso, credo che piacerebbero tanto alle mie bimbe, devo rifarli

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  3. That looks so delicious :) Yummy

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  4. Che squisitezza!
    Sembrano davvero ottimi questi involtini!
    Un bacio!

    Nuovo post sul mio blog!
    Ti aspetto da me se ti va!
    http://lamammadisophia2016.blogspot.it

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  5. La tua ricetta sembra buonissima, la faro' sicuramente non solo per le bambine mie, ma lo mangerò' anch'io...è tanto invitante

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  6. hai usato ingredienti deliziosi e saporiti per creare un piatto gustoso, bello da vedere e molto pratico!

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  7. senza parole bravissimaaa saranno buoneeee

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  8. che fame e che delizia a vedere i tuoi involtini di carpaccio, una ricetta che farò con gli stessi ingredienti per ottenere un buon risultato!

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  9. Uhmmm che buoni!!! Li faccio anch'io, ogni tanto, questo tipo di involtini, ma non con il carpaccio...devo assolutamente provare questa tua ricetta!!!

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  10. Voglio proprio provare a farli, hanno un aspetto molto invitante!

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  11. non sapevo che ariosto facesse un pan grattato ottimo anche per la frittura, devo provare io mi ricordo di questa marca da quando ero piccolina quindi anche questo prodotto sara' ottimo

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  12. Buonissimi e invitanti questi involtini, mi hai fatto venire l'acquolina in bocca. Sono curiosa di provare questo nuovo prodotto per impanatura di Ariosto

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